日常
21時半頃の銀座。ご飯がこれからだったので食事ができるところに 数寄屋橋交差点の角にある「焼肉ほりたん」 ここほんとーっにわかりやすい場所にあるんですが、 なぜか看板には店名よりでっかい「肉の切り方」の文字！ 肉の切り方が焼肉の味を左右すること…
前回私がホスピタリティに感動した銀座のフレンチバーMASQ その姉妹店のシーフードイタリアンKAZANに行ってきました www.toubouol.com 頼んだのは5,800円のディナーコースです。 まずはコンソメのジュレ 上のじゃがいものソースと下のコンソメジュレを混ぜて…
ご当地アンテナショップブームの前から銀座にあった名古屋料理の居酒屋gz これまでも何度か伺っていますが、地下1階から4階までで 半個室 、スタンド、カラオケ付個室等のある使い勝手のいいお店です。 料理はこてこての名古屋メシなのにおしゃれな店内だな…
八丁堀の静かな街並みに賑やかなお店を発見。 レトノというお店です。 一席だけ空いていたのでお邪魔してみました！ トイレに飾ってあって初めて気づいたのですが、 ミシュランを獲ったお店の様です。 頼んだのはお任せコース。 1人4,000円で7品とのことでと…
六本木に露天風呂付きのホテルがあるらしい。 そんな情報をゲットして行ってきました。カンデオホテルズ東京六本木 場所が大都会六本木、しかも六本木駅から徒歩3分という近さ。 Empire Steak House Roppongiの上！ とのことでしたがエンパイアステーキと言…
これまで100回以上はサムギョプサルを食べているであろうことに このブログを書こうと思って初めて気がつきました。 そんな私の百何回目かわからないサムギョプサルは 学芸大学に2018年2月にオープンしたやさいと豚です なんだか最近オープンしたばかりのと…
まったく銀座ってやつは、、とおもったお店。 銀座でイタリアンを食べようと思って行ったのはOSTERIA BARABABAO 松屋銀座の近くのSUZU CAFEが入っているビルです。 まず頼んだのは冷たい前菜盛り合わせ6種 かぼちゃと茄子が美味しかったです！ ブロッコリー…
非日常のドキドキを味わいたくて… 2017年10月にオープンしたばかりのホテルに泊まってみました！ ザ・センチュリオン クラシック赤坂 全部屋30平米以上、赤坂駅から徒歩3分、ドンキホーテから徒歩１分の好立地です。 チェックイン 六本木の焼肉綾小路で食事…
また行きたい、を越えて、ここで働かせてください…！と思ったお店に出会いました。 それは銀座三越の交差点からすぐ近く。マリアージュフレールの隣にある「MASQ」というお店です。営業時間が翌３時までで、遅い時間にしっかり食べられるしバーとしても利用…
日曜日の夜、大門をぶらぶらしていたら「芝神明商店街」というノスタルジックな商店街を発見。そんな商店街にある現代風のお洒落なビルGEMS大門の中から、燻製に惹かれ燻製Dining OJIJIさんに伺いました。 暗めの照明の中に西洋風の椅子とテーブルがあり、意…
